Uma opção pouco calórica, simples, rápidos de fazer e super versáteis 🤩
Ingredientes (para cerca de 8 crepes):
- 1 ovo
- 100 ml de claras de ovo
- 40g farinha de aveia integral
- 40g polvilho doce
Preparação:
1. Mistura todos os ingredientes com a ajuda de uma vara de arames até ficar uma massa homogénea.
2. Coloca a massa numa frigideira anti-aderente e espalha muito bem.
Opções de toppings: fruta, manteiga de frutos secos, compota sem adição de açúcar ou 1 quadrado de chocolate 🤩
⬇️Diz-me nos comentários qual é o teu topping favorito dos crepes 😋