DIÁRIO DAS NUTRIS

Legumes congelados: será só isso 🧐

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NUTRI DIANA DINIS

30 Janeiro

Costumas ver a lista de ingredientes dos legumes congelados?

Vamos descobrir e perceber se os legumes congelados são apenas legumes 😳

⏩Como podemos ver pela lista de ingredientes as duas opções de cima apresentam apenas legumes na composição enquanto que as duas opções de baixo apresentam uma lista de ingredientes extensa com óleos adicionados, o que faz com que sejam opções menos interessantes do ponto de vista nutricional.

É fundamental a leitura de rótulos! Numa próxima ida ao supermercado verifica sempre primeiro a lista de ingredientes de forma a que estes produtos tenham apenas legumes sem mais nada adicionado ☺️

Tags: Descodificar Rótulos

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Ingredientes:Feijãoverde (35%), brócolos (20%), pimentos vermelhos (15%), cogumelos de Paris (15%), cebolas (15%)	Ingredientes: Brócolos 35%, couve-flor 35%, cenouras 30%.


Ingredientes:Beringelas grelhadas 21%, batatas pré-fritas 21% (batatas 20%, óleo de girassol 1%, dextrose, estabilizante: E450), courgettes grelhadas 17%, courgettes, pimentos vermelhos pré-fritos 10% (pimentos vermelhos 9%, óleo de girassol 1%), água, óleo de girassol 1,3%, farinha de trigo, azeite extra virgem 0,9%, manjericão 0,7%, concentrado duplo de tomate, sal, alho, alecrim 0,1%, maltodextrina, sumo concentrado de legumes e aromas (tomate, courgette, cenoura, pimento vermelho, cebola, funcho, alho), extrato de levadura, aroma natural.	Ingredientes:Batata pré-frita 20% (batata 19%, óleo de girassol, dextrose), brócolo 20%, cenoura 20%, ervilha torta 12%, cogumelo 7%, cebola, água, NATAS, óleo de girassol, farinha de TRIGO, cebolinho, sal, alho, aromas naturais, extrato de levedura, pimenta.

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