O Natal é uma época de celebração, união e, claro, muita comida e bebida. Mas, para quem prefere evitar o álcool, os mocktails são uma excelente opção, desde que tenham os ingredientes certos!
O que deves ter em conta na preparação de um mocktail🍹:
✔️Usa ingredientes frescos como frutos vermelhas (morangos e framboesas), citrinos (laranja, limão) e ervas aromáticas (hortelã e manjericão);
✔️Ingredientes como chá verde, gengibre e cúrcuma também podem ser adicionados pois oferecem propriedades anti-inflamatórias e digestivas;
✔️Substitui as bebidas açucaradas por sumo natural, por exemplo laranja ou limão;
Hoje partilhamos 2 receitas para experimentares que são rápidas de fazer e deliciosas:
Mocktail de Piña Colada 🥥
Ingredientes:
- 720 ml de sumo de abacaxi
- 240 ml de leite de coco
- Gelo q.b.
- Abacaxi para decorar q.b.
Preparação:
- Numa liquidificadora, coloca o sumo de abacaxi, o leite de coco e o gelo.
- Decora com o abacaxi e serve.
Mocktail de manga 🥭
Ingredientes:
- 5 fatias de pepino
- 50 ml de puré de manga
- 50 ml de sumo de lima fresco
- 15ml de mel (opcional)
- 10g de gengibre
- Gelo a gosto
Preparação:
- Num shake, adiciona o pepino, o mel e o gengibre.
- Acrescente o puré de manga e o sumo de lima e agita.
- Serve juntamente com uma fatia de gengibre e de lima.
⬇️Diz-me nos comentários qual a tua bebida favorita