O leite é equivalente à bebida vegetal!? 🥛

Com certeza que já ouviste falar sobre o leite de aveia ou de soja!! Mas não é a denominação correta!! ❌

Leite é o alimento proveniente da vaca ou de outro animal! Bebida vegetal é o termo correto para quando se trata de adicionar água a alimentos triturados como a aveia e soja por exemplo.

Tem uma aparência bastante semelhante, mas vamos saber se do posto visto nutricional também se podem considerar:

A bebida vegetal, apesar de apresentar gordura adicionada, tem valores muito semelhantes aos do leite. A grande diferença passa pelo teor de proteína, em que o leite apresenta maior quantidade!

São duas opções alimentares que podem fazer sentido em situações específicas, como por exemplo pessoas com alergia à proteína do leite. Encontram na bebida vegetal o alimento semelhante apenas.

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