DIÁRIO DAS NUTRIS

Salada de beterraba e queijo de cabra 🧀

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NUTRI DIANA DINIS

20 Março

Salada de beterraba e queijo de cabra, parece uma conjugação improvável, mas garanto-te que é deliciosa 🤤. Uma receita simples que podes preparar para um almoço no trabalho ou então para o jantar de toda a família!! Todos vão adorar este prato 🥗.

Ingredientes

10 folhas de beterraba
1 beterraba
1 dente de alho
200g queijo fresco de cabra
10g nozes
5g azeite
200g massa penne
Sal e vinagre balsâmico q.b.

Preparação

Descasca a beterraba e corta em cubos pequenos.
Pica o dente de alho.
Corta o queijo de cabra em cubos.
Pica grosseiramente as nozes.
Coze a massa pelo tempo indicado na embalagem.
Junta todos os ingredientes numa taça e tempera com azeite, vinagre balsâmico e sal.

Desfruta 😍

Tags: Receitas da Nutri

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