DIÁRIO DAS NUTRIS

Salada fria de bacalhau e pimentos 🫑

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NUTRI DIANA DINIS

15 Maio

Os dias mais quentes requerem refeições mais leve e frescas 🥵

Por isso mesmo, a receita que te trazemos hoje é muito rápida de fazer e ainda mais deliciosa!!

A receita é: Salada fria de bacalhau com pimentos 🫑

Ingredientes

2 latas de conserva de bacalhau em azeite e alho
250g grão de bico
1 pimento vermelho
1 pimentos verde
1 pimento amarelo
1 cebola pequena
5g azeite
Coentros picados e sal q.b.

Preparação

Corte os pimentos em tiras finas.
Pique a cebola.
Escorra o azeite do bacalhau e coloque dentro de uma taça.
Adicione o grão, os pimentos e a cebola.
Tempere com sal, coentros e o azeite.
Misture tudo e leve ao frigorífico para consumir fria.

Super fácil de fazer e está apta seja para levares para o trabalho ou até para um dia de praia 🏖.

Tags: Receitas da Nutri

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