Um pão sem hidratos de carbono 🍞
São uma alternativa leve e sem glúten ao pão tradicional. Feitos com poucos ingredientes, são uma boa opção em contexto de emagrecimento e além de serem versáteis e deliciosos!
Fica com a receita:
Ingredientes:
- 3 ovos
- 90g de queijo quark
- Uma pitada de sal
- Sementes de sésamo e chia (a gosto)
Preparação:
1. Começa por bater as claras em castelo com a pitada de sal até ficarem firmes.
2. Noutra taça, misture as gemas com o queijo nas claras de forma a não perderem muito ar.
3. Num tabuleiro coloca papel vegetal e vai deitando pedaços da massa com uma colher.
4. De seguida, espalha as sementes de sésamo e de chia por cima.
5. Leva ao forno a 160 graus durante entre 25 a 30 minutos ou até ficar dourado.
⬇️Diz-me nos comentários se vais experimentar