Esta barra da Lindahls com sabor a cacau é uma delas. 😍
Mas será que é uma opção interessante ?
Vamos analisar:
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| Ingredientes: Leite (32,8%), edulcorantes (eritritol, maltitol), soro de leite, farinha de trigo, gordura de palma, humidificante (glicerol), cacau magro em pó (3%), óleo de girassol, farinha solúvel de trigo, emulsionante (E471), aromas, levedante (E503), sal. |
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O primeiro ingrediente é o leite, seguido de soro de leite, o que contribui para o teor de proteína da barra.
No entanto, a lista de ingredientes inclui gordura de palma e óleo de girassol, que contribuem para o elevado teor de gordura saturada, bem como edulcorantes e vários aditivos utilizados para melhorar a textura e o sabor.
Ao analisar a tabela nutricional, destaca-se ainda o elevado teor de sal.
O que significa isto?
Apesar de ser uma opção prática e com um bom teor de proteína, continua a ser um produto ultraprocessado.
Pode ser uma alternativa útil em situações pontuais, quando precisas de um snack fácil de transportar, mas não deve substituir, de forma habitual, alimentos naturalmente ricos em proteína, como iogurte, queijo fresco, skyr ou ovos.
A nutri aprova mas apenas para um consumo pontual.
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