As papas de aveia já não são novidade por aqui, mas hoje trazemos uma versão um bocadinho diferente! 😋

Além da combinação deliciosa de maçã, canela e nozes, esta receita tem um ingrediente especial que ajuda a aumentar a saciedade e o aporte proteico: o ovo.
Pode parecer um ingrediente inesperado para umas papas de aveia, mas o resultado é cremoso, saboroso e muito simples de preparar.
Papas de aveia com maçã e canela 🥣
Ingredientes
- 30 g de flocos ou farinha de aveia
- 200 ml de leite magro ou bebida vegetal sem açúcar
- 1 ovo
- 1 maçã pequena
- 1 pau de canela
- Canela em pó q.b.
- Nozes picadas q.b.
Preparação
- Lave a maçã.
- Rale metade e corte a outra metade em cubos pequenos.
- Coloque a farinha de aveia, o leite, a maçã ralada e o pau de canela num tacho.
- Cozinhe em lume brando durante cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Bata o ovo à parte e adicione-o lentamente às papas, mexendo continuamente com uma vara de arames para que fique incorporado.
- Cozinhe durante mais 2 a 3 minutos, até as papas ficarem espessas e bem cremosas.
- Retire o pau de canela.