Conheces realmente a diferença entre os bombons de Natal?
Vamos analisar algumas das opções que encontramos no supermercado 👀
| Ingredientes: Chocolate de leite 30% (açúcar, manteiga de cacau, pasta de cacau, leite desnatado em pó, manteiga concentrada, lecitinas emulsionantes (soja); vanilina), avelãs 28,5%, açúcar, gordura vegetal (palma), farinha de trigo, pó de soro lácteo, cacau desengordurado em pó, lecitinas emulsionantes (soja), levedantes químicos: bicarbonato de sódio, sal, vanilina. | Ingredientes: Pasta de cacau, açúcar, matéria gorda láctea anidra, manteiga de cacau, pasta de avelãs (4.7%), avelãs (2.9%), cacau magro em pó (0.18%), sal (0.07%), emulsionante (lectinas) aromas naturais de baunilha, aroma natural de laranja. |
| Ingredientes: Açúcar, pasta de cacau, xarope de glucose, gorduras vegetais (palma, shea), manteiga de cacau gordura lácteo, leite em pó magro, soro lácteo em pó, estabilizador (invertase), emulsionante (lecitinas), óleo de hortelã-pimenta, sal, acidificante (ácido cítrico). | Ingredientes: Edulcorante (maltitol), manteiga de cacau, pasta de avelã (16%), pasta de cacau, fibra (inulina), leite em pó gordo, cacau magro em pó, emulsionante (lecitina de soja), gorduras vegetais (karité, coco, girassol) e aroma de baunilha. |
Como podemos verificar, todos os bombons apresentam pelo menos dois vermelhos 🔴no decodificador de rótulos, e por isso são considerados opções para consumo pontual.
Se o teu objetivo é reduzir o consumo de açúcar, a versão sem adição de açúcares da marca Bem Me Quer pode ser uma boa alternativa. No entanto, a nível calórico e de gorduras, as opções são bastante semelhantes, o que reforça a importância de um consumo moderado.
Percebemos que mesmo bombons feitos com chocolate negro ou sem adição de açúcar, continuam a ser calóricos.
Nesta época festiva, os bombons podem ser uma fonte de prazer e celebração, por isso a nutri recomenda desfrutares dos que mais gostares. É apenas uma questão de moderação, quantidade e de equilíbrio!
⬇️Diz-me nos comentários quais os teus bombons de chocolate preferidos.