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Conchiglione recheados 🍝

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NUTRI DIANA DINIS

12 Fevereiro

Se ainda não sabes o que preparar no Dia dos Namorados, esta receita é ideal e temos a certeza que vai surpreender a tua cara-metade.💖

Para este dia especial, preparamos uma receita que é uma autêntica explosão de sabor, cor e amor. Guarda já a receita ☺️

Conchiglione recheados 🍝

Ingredientes:

100g massa conchiglione
200g requeijão light
10 amêndoas picadas
Folhas de manjericão picadas q.b.
2 c. de sopa de iogurte grego natural
10g azeite
4 tomates maduros
½ cebola
Sal, pimenta em pó, orégãos q.b.
Queijo parmesão q.b.

Preparação:

Pré aquece o forno a 180ºC.
Cozinha a massa em água e sal, por metade do tempo indicado na embalagem.
Num tacho, aloura ligeiramente a cebola e depois adiciona o tomate picado. Cozinha em lume médio durante 5 a 8 minutos.
Tempera com oregãos, sal e pimenta e tritura para obteres um molho homogéneo.
Numa taça, coloca o requeijão, as amêndoas, o manjericão, o iogurte grego e o azeite. Mistura tudo muito bem e tempera com sal e pimenta.
Recheia os conchigliones com cuidado, usando uma colher pequena.
Numa travessa de forno, coloca na base o molho de tomate e por cima preenche a forma com a massa recheada. Finaliza com queijo parmesão ralado e leva ao forno durante 15 minutos, para gratinar.

⬇️Apostamos que vai ser um sucesso.😍

Tags: Receitas da Nutri

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