O café gelado é uma alternativa prática para quem gosta de café, mas que procura versões mais frescas nos dias de maior calor.
Com poucos ingredientes e alguns minutos de preparação, podes criar bebidas deliciosas para consumir ao pequeno-almoço ou simplesmente para uma pausa refrescante ao longo do dia.
Experimenta estas duas sugestões.🤩
Iced Mocha
Ingredientes:
- 200ml leite magro ou bebida vegetal 0% açúcar
- 10g cacau magro em pó
- 6 cubos de gelo de café
Preparação:
- Congela previamente dois cafés em cuvetes de gelo.
- Numa liquidificadora, coloca todos os ingredientes e tritura até obteres uma mistura homogénea.
- Verte o preparado para um copo e serve de imediato.
Café Gelado Cremoso com Canela
Ingredientes:
- 1 café expresso
- 1 colher de chá rasa de mel
- 1 pitada de canela
- 1 pitada de sal
- 120ml leite magro ou bebida vegetal 0% açúcar
- Gelo q.b.
Preparação:
- Coloca num copo o café expresso, o mel, a canela e o sal.
- Bate os ingredientes com um batedor elétrico até o preparado aumentar de volume.
- Noutro copo, adiciona o leite e uma pitada de canela.
- Bate até obteres uma espuma ligeira.
- Adiciona gelo ao primeiro copo e finaliza com a mistura de leite e canela.
⬇️ Diz-nos, qual a combinação que vais experimentar primeiro?