O Golden Milk é uma bebida quente, reconfortante e cheia de benefícios para o organismo.
Feita à base de especiarias, esta bebida é conhecida pelas suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes e pelo seu contributo no reforço do sistema imunitário. É uma excelente opção para os dias frios de inverno.
Ingredientes:
- 200ml Bebida vegetal (amêndoa, coco ou aveia sem adição de açúcar)
- ½ colher de chá de curcuma em pó
- ½ colher de chá de gengibre em pó
- Canela em pó a gosto
- Pitada de pimenta preta
- Opcional: ½ colher de chá de mel, xarope de agave ou adoçante natural
Preparação do Golden Milk:
- Numa pequena panela, aquece a bebida vegetal em lume médio, sem deixar ferver.
- Adiciona a curcuma, o gengibre, a canela e a pimenta preta. Mistura bem.
- Cozinha durante 3–5 minutos, mexendo ocasionalmente, até a bebida ficar quente e homogénea.
- Retira do lume. Podes adicionar mel ou adoçante para uma versão mais doce.
- Polvilha com canela e serve de imediato.