Quiche com base de batata 🥔

Sem ideias para introduzir batata na alimentação de uma forma original?

Esta receita vai marcar a diferença e é perfeita para aqueles dias em que apetece uma refeição de forno, reconfortante e prática.

Uma alternativa nutritiva à quiche tradicional, sem massa, ideal para uma refeição equilibrada e cheia de sabor. 🤩

Ingredientes:

Preparação:

Forra uma forma de quiche pequena com papel vegetal.
Coloca a batata cozida no fundo da forma e esmaga-a até formar uma base uniforme.
Distribui por cima da base as rodelas de cebola, o frango desfiado, os tomates cherry e o milho.
Numa taça, bate os ovos e tempera com sal, açafrão-das-índias e alho em pó.
Verte a mistura de ovos sobre os ingredientes na forma.
Finaliza com salsa fresca picada e o queijo mozzarella light ralado.
Leva ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 35 a 40 minutos, ou até a quiche ficar bem cozinhada, dourada e apetitosa.

⬇️Experimenta esta quiche e diz-nos o que achaste 😋

Deixe um comentário

Deixe um comentário Cancelar resposta