Já experimentaste preparar alguma receita com sementes de sésamo?
Embora menos comum, esta é daquelas que surpreende pela simplicidade: poucos ingredientes, fácil de preparar, nutritiva e cheia de sabor. Uma excelente opção para incluir num lanche equilibrado.
Bolachas de banana e sésamo
Ingredientes:
- 1 banana média madura
- 1 ovo médio
- 100g sementes de sésamo
Preparação:
- Pré-aquece o forno a 180ºC.
- Esmaga a banana com um garfo até ficar em puré.
- Coloca a banana numa taça e junta o ovo e as sementes.
- Mistura bem até obteres uma massa homogénea.
- Forra um tabuleiro de forno com papel vegetal.
- Com uma colher, forma pequenas bolachas (rende entre 8 a 9 bolachas).
- Leva ao forno durante 15 minuto, até ficarem douradinhas.
⬇️ Experimenta estas bolachas e conta-nos como correu 😊