Domingo é dia de juntar a família!! E por isso trazemos já receita para que não tenhas que pensar o que fazer no próximo almoço 😉!!
Um prato consensual em todas as famílias: Caldeirada de peixe 🐟
Ingredientes
- 500g de caldeirada de peixe
- 600g de batata doce
- 450g de tomate
- 30g de alho picado
- 100g de cebola
- 1 pimento vermelho
- 1 c. de sopa de azeite
- Sal e pimenta q.b.
- Coentros picados
Preparação
- Corta a cebola em meias-luas, as batatas doces à rodelas e pimento às tiras.
- Num tacho, coloca o azeite e o alho picado. Deixa alourar.
- Adiciona depois, por camadas, o tomate, o pimento e as batatas.
- Coloca o peixe no tacho e tempera com sal e pimenta.
- Adiciona a água até meio da panela.
- Junta os coentros picados.
- Tapa o tacho e deixe cozinhar por 25 minutos.
⬇️ Diz-me nos comentário, qual o prato que tens por hábito fazer para a tua família