Esta receita é irresistível para quem procura um lanche doce sem perder o equilíbrio na alimentação. 🤗
Waffle de cenoura e chocolate
Ingredientes (1 dose):
- 1 ovo médio
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de chá de linhaça moída
- ½ cenoura cozida
- 1 colher de café de fermento em pó
- 5g chocolate 70% cacau sem adição de açúcar
Preparação:
- Pré-aquece a máquina de waffles.
- Numa taça, mistura o ovo, a farinha de aveia, a linhaça moída e o fermento.
- Adiciona a cenoura cozida e envolve bem até obter uma massa homogénea.
- Verte a massa para a máquina de waffle (se necessário untar ligeiramente com azeite) e cozinha por 2 a 3 minutos.
- Derrete o chocolate e utiliza como topping por cima do waffle.
Agora é a tua vez de experimentar este waffle de cenoura e chocolate. Depois conta-nos nos comentários como ficou 😋