Com certeza que já ouviste falar que a batata doce é melhor que a batata normal!! Ou até que batata normal engorda mais que a doce, certo? 🧐
👉🏼Mas será isso verdade? Hoje vamos esclarecer todas as dúvidas!! Vamos comprar as duas, tomando como exemplo quando as duas são cozidas da mesma forma!!
| Calorias | 76 | 87 |
| Gordura | 0,1 | 0 |
| Gordura saturada | 0 | 0 |
| Hidratos de carbono | 17,7 | 18,5 |
| Açúcares | 6 | 1,2 |
| Fibra | 2,5 | 1,6 |
| Proteína | 1,4 | 2,4 |
👉🏼 Como podes comprovar, não existe diferenças significativas para que se considera a batata doce melhor que a batata normal!!
A batata doce tem maior quantidade de fibra, mas em contrapartida a batata normal tem maior quantidade de proteína.
🍠A batata doce ganha sim, em larga escalada, à concentração de vitamina A face à batata normal!! Sabias que, apenas 100g são suficientes para nos fornecer o dobro da quantidade que necessitamos desta vitamina 🤩
⬇️E agora? Esclarecida?