Tens imensas abóboras e já não sabes o que fazer com elas? 🤔
Hoje partilhamos uma alternativa às compotas de supermercado e sem adição de açúcares!
Doce de abóbora saudável 🎃
Ingredientes:
- 300g abóbora
- 20g stevia (adoçante natural)
- Sumo e raspa de 1 laranja
- 2 paus de canela
- Canela em pó
Preparação:
- Tira a casca da abóbora e corta em pedaços pequenos.
- De seguida coloca a abóbora, o adoçante, a raspa e o sumo de laranja e a canela num tacho e deixa cozinhar em lume brando com a tampa até a abóbora estar cozida.
- Retira os paus de canela e com a ajuda da varinha mágica tritura tudo até obteres uma mistura homogénea.
- Coloca num frasco e reserva no frigorífico.
⬇️ Diz-me nos comentários se vais experimentar