Hoje partilhamos uma receita fácil e que podes incluir no teu pequeno-almoço ou lanche!
Vamos ver os ingredientes? Certamente que tens todos os alimentos em casa 😀
Ingredientes:
- 150ml de bebida vegetal
- 100g de flocos de aveia
- 2 ovos
- 1 c.sobremesa de fermento
- Canela q.b.
Preparação:
- Para preparar a massa, coloca num processador de alimentos todos os ingredientes e bate até obteres uma mistura homogénea.
- Cozinha a massa recorrendo a uma frigideira antiaderente.
- Quando a frigideira estiver quente deita 2 colheres de sopa da massa das panquecas e deixa cozinhar uns minutos em lume brando. Quando fizer bolhinhas está pronta a virar.
Dica: Podes fazer em mais quantidade e congelar. Na altura basta adicionar os toppings a gosto. Por exemplo fruta, manteiga de frutos secos e iogurte.
⬇️ Diz-me nos comentários se vais experimentar