Sabemos que nesta altura acabas sempre por fazer mais saladas frias ou outros pratos também frios. Estes acabam sempre por combinar muito bem com um molho.
O azeite e o vinagre acabam por ser a eleição da maioria, mas hoje trazemos-te a receita de um molho que acaba por até não ser muito consensual 🤔! Ou se gosta ou se odeia!
É um molho de cremoso de caril:
Ingredientes
- 1 cebola
- 1 c. de sopa azeite
- 3 c. de sopa de queijo philadelphia
- 1 c. de sopa de caril
- 100ml água
Preparação
- Corte as cebola às rodelas.
- Numa frigideira, coloque o azeite e a cebola. Deixe alourar.
- Adicione a água, o queijo e o caril.
- Deixe cozinhar por 5 minutos ou até a água ter evaporado.
⬇️ Diz-me nos comentários qual o teu molho favorito para saladas