Hoje trazemos uma receita simples e deliciosa de cookies, perfeita para quem procura uma alternativa mais equilibrada às opções de supermercado.
Sem farinha, sem lactose e sem glúten, mas com muito sabor. 😋
Cookies de chocolate 🍪
Ingredientes (aprox. 6 cookies)
- 125g de manteiga de amendoim
- 50g de flocos de aveia
- 1 ovo
- 65g chocolate pelo menos 70% de cacau sem adição de açúcar
- 3g de fermento
Preparação:
- Mistura todos os ingredientes
- Leva ao forno a 180º durante 12 minutos.
Nota Nutricional
Apesar de conter ingredientes mais interessantes quando comparado com cookies de supermercado, esta receita continua a ter um valor calórico elevado, sobretudo devido à gordura presente na manteiga de amendoim e chocolate.
👉 Por isso, a recomendação mantém-se: consome com moderação e saboreia cada dentada.
⬇️ Diz-me nos comentários se vais experimentar esta receita