Receita de Arroz doce

Mas será que há Natal sem o belo do Arroz Doce da avó, da mãe ou da tia ⁉️🎄 Claro que podes aproveitar e comer o arroz doce tradicional, mas não queremos de te deixar aqui a receita da nossa “moda” 🤩:

Ingredientes:

Casca de limão
1L de Bebida Vegetal (amêndoa, arroz, soja, aveia…)
130g de arroz
1 Pau de Canela
100g de açúcar de coco
Canela em pó a gosto

Preparação:

Coloca a bebida vegetal numa panela grande deixa aquecer e junta o arroz.
Adiciona o pau de canela e a casca de limão.
Deixa levantar fervura e baixar a temperatura, vai mexendo para não apegar ao fundo;
Quando o arroz estiver quase cozido, prepara a calda de açúcar (coloca o açúcar num recipiente e junta um pouco da bebida vegetal do arroz). Mistura bem até ficar cremoso.
Verte a calda de açúcar sobre o arroz e envolve bem. – Deixa cozer, até o arroz ficar completamente cozido e levantar fervura. Distribui por taças e quando frio polvilha com a canela.

Quando fizeres, partilha connosco aqui nos comentários o que achaste, sim? 💕

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