Sushi, quem não adora!? Como já vem sendo de conhecimento de todos, o sushi é considerado uma refeição mais calórica, nós hoje vamos explicar-te o porquê!! Vai ficar também em saber, se efetivamente deve ser feito apenas em refeições pontuais 🍣
Vamos aos factos:
👉🏼 O molho de soja, para além de ter uma quantidade elevada de sal, existem alguns molhos que tem ainda açúcar adicionado.
👉🏼 O arroz é confeccionado em vinagre de açúcar, o que faz com seja menos interessante do ponto de vista nutricional.
👉🏼 Os peixes utilizados são maioritariamente todos ricos em ômega 3, o que até um ponto positivo, mas também são mai calóricas, como o salmão, atum, cavala e/ou sardinha.
👉🏼 Atenção ainda às peças de sushi fritas, que pelo método de confecção o seu valor calórico acende ainda mais.
Posto isto, e como somos pelo equilíbrio, é claro que deves consumir sushi!! Mas tendo sempre em atenção, que do ponto de vista nutricional, não é interessante que seja consumida diariamente 😉
Guarda então para as tuas refeições pontuais!