Uma receita perfeita para aqueles dias em que te apetece algo prático, mas não queres recorrer sempre às mesmas refeições.
Ingredientes (2 pessoas):
- 2 wraps integrais
- 200g de frango já cozinhado e desfiado (utiliza o frango já preparado do continente)
- 150g de abóbora cozinhada
- 40g de queijo ralado light
- Folhas de espinafre ou alface
- Iogurte natural magro
- Alho em pó, pimenta e sumo de limão q.b.
Preparação:
- Esmaga ligeiramente a abóbora cozinhada e tempera com alho em pó e pimenta.
- Mistura o iogurte natural com umas gotas de limão para preparar um molho simples.
- Recheia os wraps com o frango, a abóbora, os hortícolas e o queijo.
- Acrescenta um pouco do molho, fecha os wraps e leva-os a uma frigideira quente durante 2–3 minutos de cada lado, até ficarem dourados.
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