Tal como prometido, aqui trazemos uma receita com cogumelos 🍄
Com cogumelos podemos fazer centenas de receitas pois são bastante versáteis!!
A receita que te trazemos hoje, é sobre cogumelos recheados 😍.
Tira notas 😉
Ingredientes
- 4 cogumelos portobello
- 50g de cenoura
- 50g de alho francês
- 50g de milho
- 50g de cebola
- 1 c. de sobremesa de azeite
- Sal, alho em pó e pimentão doce q.b.
Preparação
- Retire o “pé” dos cogumelos e reserve.
- Pique o alho francês, a cenoura, a cebola e os “pés” do cogumelos.
- Num frigideira, coloque o azeite e os legumes (com exceção do cogumelos).
- Tempere com sal, alho em pó e pimentão doce.
- Salteie os legumes.
- Por fim, recheie os cogumelos com os legumes salteados e leve ao forno a 190ºC durante 15 minutos.
Uma maneira diferente de fazer cogumelos não é!?
⬇️Diz nos comentários quando vais fazer esta receita